Vores

Luksus buffet

luksus buffetten fås for kr. 225,00 pr. kuvert

Buffeten leveres inkl. brød og smør. Alt leveres pænt anrettet på fade og i skåle. Kødet er af hensyn til kvaliteten ikke udskåret.

  • Fiskeretter

    • Gravad laks m/dilddressing
    • Kold kogt laks m/dilddressing
    • Varmrøget laks m/kold krydderdressing
    • Fiskeanretning på butter-dejsbund
  • Fjerkræretter

    • Hønsesalat m/ananas
    • Amerikansk kyllingesalat m/bacon
    • Farseret kalkun
    • Marineret kalkunbryst
    • Indbagt kalkunbryst
    • Farseret and
    • Kyllingefilet i paprikasauce
    • Tarteletter m/hønsekød
  • Kødretter

    • Oksehøjreb
    • Culotte
    • Glaseret skinke
    • Krydderskinke
    • Sprængt kryddersteg
    • Lammeculotte
    • Fyldt kalvefilet
    • Langtidsstegt oksespidsbryst
    • Mørbradbøf med løg og champignon
    • Krondyr
    • Vildsvin

Vælg fem slags af ovenstående

  • Tilbehør

    • Stort salatbord med diverse blandede salater og 2 slags dressinger
    • Flødekartofler, kartoffelbåde, smørstegte persille-karofler, hvidløgskartofler, krydderkartofler, bagt kartoffelmos m/bacon, kartoffeltårne

Vælg to slags kartofler eventuelt m/skysauce, whiskysauce, bernaise eller vildtsauce

  • Dessert (vælg mellem)

    • Ost og friske frugter
    • Islagkage
    • Tærte med cremefraiche og flødeskum
    • Brownie m/ is og friske frugter

BESTIL NU

Tryk her for at bestille

Grill party

FEST MAD

Find vej

  • Hårby Slagteren IvS
    Den grønne Vej 1,
    Hårby - 8660 Skanderborg

  • CVR: 37144789

Kontakt os

Åbningstider

Mandag - Fredag: kl. 9.00–17.00
Lørdag fra: kl. 9.00-13.00

Åbent alle dage mod forud bestilling Søndage og Helligdage tillægges prisen 10%. Vi bringer gerne ud for 3,50 kr. pr. km. dog min. 100,00 kr.

Kontrol rapporter