Selskabsmiddag

Nr.	Menu	Pris pr. kuvert
161	Forretter Fiskeanretning på butterdejsbund Hønsesalat med ananas og brød 2 tarteletter med hønsekød og asparges
161	Hovedretter: Svinekam stegt som vildt m/hvide og brunede kartofler, waldorfsalat, syltetøj, asier, franske kartofler og vildtsauce. Helstegt svinekam m/hvide og brunede kartofler, rødkål, franske kartofler og skysauce. Hamburgerryg m/hvide kartofler, gemuse og aspargessauce. Kalvesteg stegt som vildt m/hvide og brunede kartofler, waldorfsalat, syltetøj, asier og vildtsauce. Gammeldags oksesteg m/hvide kartofler, glaserede løg, karotter, bønner og skysauce.
161	Desserter: Vanilleis m/syltede frugter. Islagkage Romfromage m/kirsebærsauce. Citronfromage Fløderand m/kirsebærsauce.